Region Burgundii słynie z produkcji win. Winnice ciągną się wąskim pasem od Dijon na północy po Lyon na południu, obejmując obszar około 45.000 hektarów. Rejon ten, w odróżnieniu od innych rejonów winiarskich we Francji, nie posiada wspólnej dla całego rejonu apelacji ogólnej.
(more…)

Burgundia (fr. Bourgogne) - kraina historyczna i region administracyjny, położonym w centralnej Francji. Graniczy z pięcioma regionami: Centre - od wschodu, Île-de-France i Szampania-Ardeny - od północy, Franche-Comté - od zachodu, a Rodan-Alpy i Owernia - od południa. Sam region dzieli się na 4 departamenty: Côte-d’Or, Nièvre, Saône-et-Loire i Yonne. Nazwa regionu wywodzi się od germańskiego plemienia Burgundów.
(more…)